素质教育的人才培养目标是培养全面发展的人才，注重培养学生的综合素质和能力。素质教育的人才培养方法主要包括以下几个方面：1.全人培养：注重培养学生的人格、智慧、体魄、美育等多方面的素质，推行全面发展的教育方式。
素质教育的人才培养目标是培养全面发展的人才，注重培养学生的综合素质和能力。具体包括以下几个方面的目标：
1.道德素质培养：培养学生正确的价值观念、道德观念和行为准则，培养学生的家国情怀和社会责任感。
2.创新能力培养：培养学生的创新思维和实践能力，激发学生的创造力和创新意识。
3.综合素质培养：培养学生的学习能力、思维能力、沟通能力、合作能力、领导能力等综合素质，提高学生的综合能力和竞争力。
4.实践能力培养：提供实践机会和平台，培养学生的实践能力和解决实际问题的能力，注重理论与实践的结合。
5.国际视野培养：培养学生具有国际视野和跨文化交流能力，增强学生的国际竞争力。
素质教育的人才培养方法主要包括以下几个方面：
1.全人培养：注重培养学生的人格、智慧、体魄、美育等多方面的素质，推行全面发展的教育方式。
2.因材施教：根据学生的兴趣、特长和个性差异，采取差异化教学和个性化培养，满足学生的发展需求。
3.学科整合：将不同学科的知识进行整合和交叉，培养学生的综合能力和学科间的创新思维。
4.实践与体验：通过实践活动、社会实践和实习实训等形式，提供学生实践的机会和体验，促进学生的能力培养。
5.学习方法指导：培养学生良好的学习习惯和方法，教授学习策略和解决问题的方法，提高学生的自主学习能力。