教学方法方面，科技教育常采用讲授式教学和实验教学相结合的方式，通过讲解课程内容和实际操作等形式来培养学生的科技技能。教育目标方面，科技教育的主要目标是培养学生在科技领域的基础知识和技能，以便应对现代科技社会的需求。而STEM教育的目标则更加广泛，旨在培养学生的综合素质，包括创新思维、解决问题的能力、团队合作能力等，以便应对未来社会、工作岗位和全球性挑战的需求。
科技教育和STEM教育都是注重培养学生在科学、技术、工程和数学领域的能力与知识的教育方法，但二者在教学内容、教学方法和教育目标上存在一些不同。
教学内容方面，科技教育通常更加侧重于传授科技知识和技能，注重对科技发展的历史和现状进行了解和分析，帮助学生掌握相关技术和应用。而STEM教育则更加强调跨学科的整合，将科学、技术、工程和数学四个领域进行有机的结合，通过实际的项目和任务培养学生的问题解决能力和创新思维。
教学方法方面，科技教育常采用讲授式教学和实验教学相结合的方式，通过讲解课程内容和实际操作等形式来培养学生的科技技能。而STEM教育则更加强调探究式学习和合作学习，注重学生的主动参与和团队合作，通过项目和任务驱动的方式培养学生解决问题的能力。
教育目标方面，科技教育的主要目标是培养学生在科技领域的基础知识和技能，以便应对现代科技社会的需求。而STEM教育的目标则更加广泛，旨在培养学生的综合素质，包括创新思维、解决问题的能力、团队合作能力等，以便应对未来社会、工作岗位和全球性挑战的需求。
总的来说，科技教育和STEM教育都是为了培养学生在科学、技术、工程和数学领域的能力与知识，但STEM教育更加强调跨学科的整合和学生的综合素质培养，具有更广阔的教育目标和更多元化的教学方法。